Jacques Cresta, député PS et vice-président de la région, était présent le 28 mars dernier dans les locaux du Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole pour assister au 10éme Salon des Vins de l’enseignement viticole.
A l’invitation des étudiants en commerces des vins du CFPPA de Rivesaltes ont accueilli un nombreux public venu découvrir une sélection de vins du terroir catalan. Cette découverte des vins à un large public est le fruit d’un travail important de ces étudiants qui seront demain les premiers ambassadeurs des produits Sud de France.
Le département des Pyrénées Orientale se place au 10ème rang des départements producteurs français en volume. Il produit 90% des vins doux naturels de France. Il en ressort une palette très nuancée de vins secs rouges, blancs et rosés, de Vins Doux Naturels aux arômes complexes appréciés par les amateurs de vins français et internationaux. Fruit de la sélection des professionnels du Commerce des vins du CFPPA de Rivesaltes.