La quinzaine des éclairs se déroulera du 9 au 24 mars
Remis au goût du jour par Antonin Carême au début du XIXeme siècle, l’éclair, qu’il soit au café, à la vanille ou au chocolat, est depuis une des patisseries préférées des français. Un tel succès méritait bien qu’on lui accorde plus d’attention, c’est dorénavant chose faite grâce à la quinzaine des éclairs.
Un dessert du tonnerre
Le concept est simple, à l’occasion de cette quinzaine, des éclairs à trois nouveaux parfums ont été élaboré:
_Pêch’Framboise : le subtil mariage entre la douceur de la pêche et l’intensité de la framboise
–Vanill’Croc : la délicate rencontre d’une crème pâtissière à la vanille et d’un croquant caramel à la fleur de sel
–Pom’Amande : la douce alliance de la pomme et de l’amande, soulignée d’une pointe de caramel
Ainsi , du 9 au 24 mars, vous êtes cordialement invité à trouver l’artisan participant le plus proche de votre domicile en vous rendant sur ce site, à vous procurer les éclairs, à vous régaler et enfin, à retourner sur le site pour voter pour l’éclair qui vous aura conquit.
D’après la légende, le nom «éclair» viens du fait que ces gâteaux étaient si bon qu’ils étaient engloutis à la vitesse de l’éclair, alors dés samedi, ne trainez pas, car cette quinzaine passera elle aussi, n’en doutons pas, en un éclair ou plutôt, en trois éclairs.
numéro vert: 0 800 616 816