![La pêche est à l'honneur au Soler - Photo © le journal catalan.com](https://i0.wp.com/www.le-journal-catalan.com/wp-content/uploads/2015/07/Pêches.jpg-630x342.jpg?resize=630%2C342)
La météo nous prévoit pour ce dernier dimanche de juillet des températures avoisinant les 31° avec un ciel légèrement voilé et un vent de 10km/h. Voilà un excellent prétexte pour venir vous promener au bord du lac du Soler. Et, pourquoi pas, déjeuner dans cet endroit situé à tout juste 8 kilomètres du centre de Perpignan, sur la route de Pézilla. Un lieu tranquille et verdoyant où l’on peut compter pas moins de 344 arbres de 16 espèces différentes. Un parcours de santé, une aire de jeux pour enfants et un boulodrome y ont été aménagés pour votre plaisir.
![Le lac du Soler - Photo © le journal catalan.com](https://i0.wp.com/www.le-journal-catalan.com/wp-content/uploads/2015/07/Le-Lac-du-Soler-630x421.jpg?resize=332%2C222)
C’est dans cet endroit paradisiaque que l’équipe municipale a décidé d’organiser ce dimanche 26 juillet 2015 la toute première édition de la Fête de la Pêche et de la Nectarine. Vous allez donc pouvoir retrouver ce fruit, symbole de notre région, sur les nombreux stands dressés à cet effet par les producteurs locaux, du Ribéral et de ses environs. Et vous allez aussi pouvoir déguster toutes les déclinaisons possibles de ce beau fruit, sous forme de glaces, de pâtisseries, de sirops et de confitures. D’autres produits de saison et de notre terroir vous sont également proposés : du pain, de la charcuterie, des fromages…
Des activités sont prévues pour vos enfants, comme des promenades en calèche et à dos d’ânes, des structures gonflables et de la pêche aux canards. Et le Comité des Animations et des Fêtes du Soler vous convie à participer à sa grande sardinade. Moyennant 15 € par personne, vous pourrez déguster une assiette de charcuterie, une sardinade, un dessert, du pain et du vin. Vous pourrez également, si vous préférez, composer vous-même votre menu sur place avec tout ce qu’il faut pour vous régaler des produits du terroir exposés. Pour tout ceci, pensez à réserver votre couvert au 06 44 23 18 89.
Voilà de quoi passer un excellent dimanche d’été dans notre belle région.
(…) Laissez-nous savourer les rapides délices
Des plus beaux de nos jours !
Alphonse de Lamartine – extrait de ‘Le Lac’.
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