La 4ème Fête du Cochon du Soler organisée par la municipalité et André Bartrina aura lieu le dimanche 22 février 2015, à la Salle des Fêtes. Tout au long de la journée, de 9h à 18h de nombreux artisans charcutiers et exposants vous attendent pour une promenade gourmande.
Au programme : exposition et vente de porcs et porcelets vivants, de cochon frais entier ou au détail, et de produits dérivés. A partir de 11h00, fabrication de saucisse fraîche et vente sur place. Il y aura également un marché de produit de terroir, canards gras et produits dérivé, des produits artisanaux et des animations pour les enfants ;
A midi, vous pourrez déguster l’ « Ouillade Catalane » cuisinée par les Amics Catalans del Canigó. Menu à 12 € incluant un plat d’ouillade, pain vin et dessert. Le nombre de places assises étant limité mieux vaut réserver à l’avance en appelant l’amic Joseph Mosella au 06.87.13.0183.
Toute la journée une buvette snack bar sera assurée sur place par les exposants et les organisateurs. Contact exposants : André Bartrina 06.08.24.28.46.
