Et voilà qu’après avoir fêté la véraison, le domaine Mont-Noir de Jean-Luc Garrigue à Montner, nous invite pour fêter « La Première Goutte ».Entendons par là, la dégustation des premières cuvées de la récolte 2020.
Si cette dernière, lorsque les comptes seront définitifs, risque de montrer un déficit en quantité, nul doute en contre-partie, que la qualité sera au rendez-vous grâce à une climatologie des plus prometteuse depuis le printemps.
C’est donc en ce samedi 17 octobre, sur les coups de midi, sur le site du domaine à Montner, que le plaisir de savourer les résultats d’une année de labeur, sera donnée aux participants à ce rendez-vous festif.
Le « Domaine Mont-Noir », associé au restaurant « l’Etrille » de Sainte Marie de la Mer, vous proposent pour célébrer la fin des vendanges et de la saison estivale, une carte on ne peut plus emplies de saveurs.
12h/13h : dégustation en primeur des vins des premières gouttes 2020
Dès 13h : repas réalisé par le restaurant L’Étrille avec dégustation des vins du domaine.
– Entrée/Apéritif : tartare de daurade, Soupe d’étrille, Couteaux, Moules
– Plat « MAR I MUNT » (poulet, poisson, gambas sauce américaine)
– Tarte tatin
Prix : 30 €
Sur réservation. Respect des gestes barrières.
Mail : domaine.mont.noir@gmail.com
Tel : 06 24 01 19 08
Joseph Jourda