Désormais, le Restaurant « Le comptoir Joa – Bistrot Moderne » du Casino Joa de Saint-Cyprien est ouvert 7jours/7. A cette occasion, le casino lance l’opération « Votre invité est notre invité » ! Durant le mois de novembre, cette offre uniquement valable les mardis et mercredis, midi et soir, permet au public de venir découvrir la carte du restaurant ainsi que les nouvelles recettes du chef.
Une fois encore, l’établissement de loisirs confirme sa position d’acteur local investi en proposant des opérations accessibles à tous, joueurs et non-joueurs, gourmands et gourmets dans la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées.
L’ouverture du restaurant « Le comptoir Joa – Bistrot Moderne » de Saint-Cyprien 7j/7 a nécessité le recrutement de deux nouveaux employés. Une personne supplémentaire vient renforcer l’équipe en salle et un second de cuisine assiste le chef.
Côté assiette, la ligne culinaire du restaurant « Le comptoir Joa – Bistrot Moderne » repose sur des plats traditionnels de bistrot, revisités à la mode Joa.
La carte est organisée en deux volets :
· Des « plats signatures » qui changent tous les 4 mois. Ils sont conçus par le comité des chefs du groupe et exécutés sur fiches techniques dans l’ensemble des Comptoirs JOA ;
· « L’Ardoise », qui laisse libre cours aux envies du chef, offre de découvrir des spécialités culinaires locales, tout en évoluant selon les saisons et le marché.
Pouvant accueillir jusqu’à 60 couverts au quotidien, le restaurant marque sa volonté de devenir un véritable lieu de convivialité pour tous les publics.
« Le comptoir Joa – Bistrot Moderne » propose également une offre spécialement dédié aux groupes et aux séminaires avec la possibilité de privatiser le lieu pour une soirée, un apéritif ou un évènement particulier (anniversaire, mariage, enterrement de vie de jeune fille/garçon…).
Informations pratiques :
· Réservation par téléphone au 04 68 21 13 78.
· Horaire : 7j/7 midi et soir de 12h à 14h et de 19h30 à 22h (23h les vendredis et samedis)
· Formules complètes à partir de 20€. Pour un plat à la carte, compter 15€ en moyenne.
Abonnez-vous gratuitement au site :
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