La première édition du marché bio de Sorède a connu une belle réussite, le mercredi 3 juin 2015 en matinée. Il été organisé dans le cadre de la Semaine européenne du développement durable afin de mettre en lumière cette culture puisque, ne l’oublions pas, le département des Pyrénées-Orientales a été le 1er producteur bio de France en 2013.
Le soleil étant de la partie, beaucoup de personnes sont venues faire leurs courses et découvrir ces producteurs locaux qui leur ont présentés leurs produits avec toute la passion qui les anime. Martine Rolland (PS), conseillère départementale du canton Vallespir-Albères, Pierre Estève (PS), président du Pays Vallée de l’Agly, et de nombreux élus de la commune ont participé à cet évènement qui fut ponctué par un apéritif offert par la municipalité. Elle a ainsi servi les produits des exposants, permettant à tous de pouvoir les goûter tout en partageant un beau moment de convivialité.